
Smoothie zomerfruit
januari 28, 2021
Voor 2 grote glazen neem je 500 gram zomerfruit (aardbeien, rode bessen, bramen, blauwe bessen). Je maakt het fruit schoon en pureert het met een staafmixer. Als je niet van pitjes en velletjes houdt (of als je kinderen er niet van houden) wrijf je de puree door een zeef. Roer de vruchtenpuree door 200 ml yoghurt. Als je van een zoete smaak houdt, kun je altijd een beetje honing naar smaak toevoegen.
Schenk de yoghurtdrank in hoge glazen en steek er een rietje in.